Buğday alacak yer kalmadı: Fiyatlarda artış bekleniyor!
Global tahıl ve yağlı tohum üreticileri, kuraklık ve diğer faktörlerin etkisiyle zor bir dönemden geçiyor. Önde gelen ihracatçı ülkelerde buğday stokları son 16 yılın en düşük seviyesine gerilerken, Rusya'nın "Karadeniz Tahıl Koridoru"na katılmaması gibi faktörler tahıl fiyatlarını yukarı çekiyor. Ukrayna limanlarına yönelik saldırılar ise piyasadan on binlerce ton mahsulün kaybolmasına neden oldu.
El Nino sıcaklıklarının etkisiyle dünya genelinde tahıl üretimi olumsuz etkilendi. Kuraklık Avrupa ve Avustralya'nın üretimini azaltıyor, ABD'de mısır tarlaları kavruluyor. Rusya'nın "Karadeniz Tahıl Koridoru"na katılmaması da fiyatları yükseltiyor. Bu durum özellikle buğday ithal eden ülkeler için endişe verici bir sürecin habercisi olarak görülüyor.
Fiyatlar Yükseliş Eğiliminde
Buğday vadeli işlemleri, soya fasulyesi ve mısır gibi ürünlerin fiyatları son dönemde artış eğiliminde. Ukrayna limanlarının saldırıya uğraması ve büyük üreticilerde yaşanan verim kaybı gibi faktörler fiyatların yükselmesine neden oluyor. Özellikle Rusya, ABD ve AB gibi büyük üreticilerin buğday üretiminde yaşanan düşüş, fiyatların yükselmesine katkı sağlıyor. Bu durum, buğdaya olan talebin artmasıyla sonuçlanabilir.
Büyük İhracatçı Ülkelerde Stoklar Düşüyor
Büyük tahıl ihracatçısı ülkelerdeki kuraklık, buğday stoklarını on yılların en düşük seviyesine çekiyor. ABD'nin tahminlerine göre buğday stokları, 2023-24 döneminde son 16 yılın en düşük seviyesine inecek. Rusya, ABD ve AB'nin dışlanması halinde bu oran daha da düşecek. Özellikle Avustralya, Kanada ve Arjantin gibi önemli ihracatçı ülkelerde durumun ciddiyeti artıyor.
Rusya'nın İhracatı ve Fiyatlar
Rusya, kuraklık dönemlerine rağmen büyük hasatlar yaparak ihracatını artırıyor. Ancak iç piyasadaki fiyat artışlarının ihracatı sınırlayabileceği belirtiliyor. Ukrayna limanlarına yapılan saldırıların yol açtığı mahsul kaybı, dünya tahıl piyasasını olumsuz etkiliyor.
Avrupa ve Diğer Ülkelerde Üretim Kayıpları
AB ülkeleri, kuraklık ve diğer etkenler nedeniyle tahıl üretiminde kayıplar yaşıyor. AB tahıl üretimi, önceki tahminlerin altında kalacak. Avustralya'nın buğday üretimi de ciddi şekilde düşüş gösteriyor. ABD'de ise mısır mahsulleri büyük ölçüde kuraklık nedeniyle zarar görüyor. Ayrıca Malezya ve Endonezya gibi büyük palm yağı üreticileri de kuraklık tehdidi altında.