İmsakiye

Kahramankazan'a özgü lezzetler kitap oluyor

Ankara'nın Kahramankazan ilçesine özgü yemek ve tatlılar, gelecek kuşaklara aktarılması için kitapta toplanacak.Belediyeden yapılan yazılı...

Kahramankazan'a özgü lezzetler kitap oluyor
  • 26 March 2021, Friday 14:10
Ankara'nın Kahramankazan ilçesine özgü yemek ve tatlılar, gelecek kuşaklara aktarılması için kitapta toplanacak.

Belediyeden yapılan yazılı açıklamaya göre, İl Kültür Müdürlüğü tarafından hazırlanacak yöresel yemekler kitabında yer alacak ilçeye özgü lezzetleri tanıtmak için harekete geçildi.

Kahramankazanlı kadınlar, ilçenin leziz tatlarını hazırlamak için Kahramankazan Belediyesi Kumpınar Kültür Merkezi'nde bir araya geldi.

Kadınlar, aralarında katı haside (pekmez tatlısı), pilav, kapama, öküz helvası, kavurma, höşmerim (sade, ballı, şekerli) ve aş çorbası gibi lezzetlerin de olduğu birbirinden güzel yemek ve tatlılar hazırladı.

Kitapta, yiyeceklerin tarihi geçmişleri ile içinde yer alan malzemelere ve yapılış şekillerine de yer verilecek. Böylece Kahramankazan'a özgü yemek ve tatlıları kitap sayesinde ölümsüzleşerek, gelecek nesillere de aktırılacak.

Kahramankazan Belediye Başkanı Serhat Oğuz, böylesine anlamlı bir çalışmada yer aldıkları için mutluluk duyduklarını belirterek, emeği geçenlere teşekkür etti.

Eti, kavunu ve balıyla meşhur olan ilçede kendine özgü onlarca yemek ve tatlı bulunduğunu aktaran Oğuz, "Annelerimizin, bacılarımızın, ablalarımızın maharetli ellerinden yüz yıllardır hazırlanan bu yemekler kitap sayesinde gelecek kuşaklara da aktırılacak. Ayrıca kitabın dağıtıldığı bölgelerde de bu lezzetler bilinir hale gelecek. Başta Ankaralı hemşehrilerimiz olmak üzere tüm vatandaşlarımızı bu lezzetleri tatmaları için Kahramankazanımıza davet ediyorum." ifadelerini kullandı.


SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?

BURÇLAR

(21 Mart - 20 Nisan)

Koç Burcunun 21.04.2021 Günlük Yorumu

(21 Nisan - 21 Mayıs)

Boğa Burcunun 21.04.2021 Günlük Yorumu

(22 Mayıs - 22 Haziran)

İkizler Burcunun 21.04.2021 Günlük Yorumu

(23 Haziran - 22 Temmuz)

Yengeç Burcunun 21.04.2021 Günlük Yorumu

(23 Temmuz - 22 Ağustos)

Aslan Burcunun 21.04.2021 Günlük Yorumu

(23 Ağustos - 22 Eylül)

Başak Burcunun 21.04.2021 Günlük Yorumu

(23 Eylül - 22 Ekim)

Terazi Burcunun 21.04.2021 Günlük Yorumu

(23 Ekim - 21 Kasım)

Akrep Burcunun 21.04.2021 Günlük Yorumu

(22 Kasım - 21 Aralık)

Yay Burcunun 21.04.2021 Günlük Yorumu

(22 Aralık - 21 Ocak)

Oğlak Burcunun 21.04.2021 Günlük Yorumu

(22 Ocak - 19 Şubat)

Kova Burcunun 21.04.2021 Günlük Yorumu

(20 Şubat - 20 Mart)

Balık Burcunun 21.04.2021 Günlük Yorumu

NAMAZ VAKİTLERİ
yukarı çık